Foredrag: Egenberedskap i kjøkkenhagen

Lurer du på hvordan hagen din kan bidra til beredskap? Under årets Vårmarked vil Andrew McMillion komme for å snakke om hvilke grep man bør ta for å øke egenberedskapen.

Andrew McMillion har mange års erfaring som småbruker og frøsamler i KVANN. Han vil snakke om hvilke grønnsaksarter, sorter, jordforbedringsteknikker, verktøy og redskaper som resulterer i en overflod av mat fra egen hage. Han kommer også inn på hvordan man bør høste og lagre for å kunne spise avlingen gjennom hele året. Her deler han sine beste tips for å leve i takt med et sunt og velfungerende økosystem.