Language
Foredlingskurs på Portåsen // Økouka
Foredlingskurs på Portåsen med kokk Cecilie Marie Nordberg-Poor. Lær å ta vare på overskuddet fra kjøkkenhagen gjennom konservering, fermentering og annen foredling.
Event date
Wednesday 17 Sep 2025 17:00
Ends
Wednesday
17 Sep 2025
20:00
order
Event information
Hva gjør vi med overskuddet fra kjøkkenhagen?
Foredlingskurs på Portåsen med kokk Cecilie Marie Nordberg-Poor. Lær å ta vare på overskuddet fra kjøkkenhagen gjennom konservering, fermentering og annen foredling.
----
Cecilie Marie Nordberg-Poor er utdannet kokk. Til daglig jobber hun som lærer i den videregående skolen på Resturant og matfag og på Svensefjøset i Lier.
Organizer